Blog

Smoothies που θα σας χαρίσουν ενέργεια και υγεία!

Smoothies που θα σας χαρίσουν ενέργεια και υγεία!

Η ζέστη αυξάνει τις ανάγκες μας για λήψη υγρών, λόγω της αυξημένης εφίδρωσης και τα smoothies είναι μια καλή ιδέα για να ξεφύγετε από τα συνηθισμένα καλοκαιρινά ποτά, όπως είναι τα milk shakes και τα cocktails, που είναι συνήθως πλούσια σε ζάχαρη και λιπαρά.

περισσότερα
Γιατί πρέπει να τρώμε φρούτα & λαχανικά

Γιατί πρέπει να τρώμε φρούτα & λαχανικά

Η καθημερινή κατανάλωση ποικιλίας χρωμάτων φρούτων και λαχανικών μέσα ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο:

· Εξασφαλίζει επαρκή πρόσληψη καλίου και αντιοξειδωτικών, προλαμβάνοντας την εμφάνιση της υπέρτασης.


περισσότερα
Εσύ ήξερες οτι..

Εσύ ήξερες οτι..

Τα καρπούζια δεν ωριμάζουν μετά τη συγκομιδή όπως κάνουν άλλα φρούτα πχ οι μπανάνες;

Σίγουρα θα έχεις δει κάποιους να χτυπουν το καρπούζι πριν το αγοράσουν. Γιατί το κάνουν αυτό; Ακριβώς επειδή με αυτόν τον τρόπο ξεχωρίζουν αν είναι άγουρο ή ώριμο. Μάθε όλες τις τεχνικές για να επιλέγεις το πιο γλυκό κι ώριμο καρπούζι.

περισσότερα
Οδηγός συντήρησης των φρούτων και Λαχανικών

Οδηγός συντήρησης των φρούτων και Λαχανικών

Αποθηκεύετε τα φρούτα και τα λαχανικά σε χαμηλές θερμοκρασίες για να διατηρήσουν το άρωμα, τη γεύση, το χρώμα και τη θρεπτική τους αξία. Πρέπει να τοποθετούνται στα συρτάρια των λαχανικών, όπου η θερμοκρασία τους φτάνει έως και 10°C.

περισσότερα
Τα οφέλη της τομάτας

Τα οφέλη της τομάτας

Οι τομάτες είναι γεμάτες με λυκοπένιο, ένα φωτεινό κόκκινο καροτένιο, υπεύθυνο για το κόκκινο χρώμα της. Το λυκοπένιο έχει μελετηθεί εκτενώς για τις αντιοξειδωτικές και τις αντικαρκινικές του ιδιότητες. Απ' όλα τα καροτενοειδή, το λυκοπένιο είναι το αποτελεσματικότερο για την εξουδετέρωση των καταστρεπτικών ελευθέρων ριζών.

περισσότερα
Φράουλες

Φράουλες

Η Φράουλα, εχει αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις και καρδιοτονωτικές ιδιότητες, χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητά της σε φαινόλες (με κυρίαρχες τις ανθοκυανίνες, που της δίνουν το κόκκινο χρώμα) και βιταμίνες Α και C, ενώ περιέχει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, ουσίες γνωστές για την ευεργετική τους δράση στην όραση.

περισσότερα
Εμφάνιση 1 έως 6 από 6 (1 Σελ.)